Nota de Cata

Este corte de 50 % de Malbec y 50% Tannat genera un gran impacto en todas las instancias de la degustación, también en boca donde su pasaje es soberbio. De color rubí intenso con tonos negros a tonalidades violáceas en contorno. En nariz, encontramos aromas a frutas rojas maduras especiadas con notas a eucalipto e higos. En boca, se presenta con una entrada amigable por los taninos maduros firmes e intensos, producto de una lenta maduración polifenólica, con estructura alta y acidez equilibrad en un reticente final.

Añejamiento

8 meses en pequeñas barricas de roble francés y americano de segundo uso y con una crianza posterior de seis meses en botella.