Nota de Cata
Esta partida limitada de Chardonnay es una selección de barricas provenientes de la Finca Jose, ubicada en Tupungato a 1268 msnm. Durante la estación vegetativa los días son cálidos y las noches muy frescas, lo que permite conservar la acidez natural de las uvas obteniendo vinos frescos y aromas intensos. La cosecha se realiza manualmente, el trasporte se hace en cajas de 18 kg y una vez en la bodega se seleccionan los racimos que son luego prensados
Crianza
El jugo es fermentado en barricas de roble francés y la crianza se realiza en las mismas durante 6 meses.
SKU | 0000101010139027000020012019 |
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Origen | Mendoza |
Segmento | Limited Edition |
Presentación | CAJA X 6 BOT X 750cc |